"Bio erleben!" heißt die bundesweite Genuss- und Informationskampagne, die nun von der deutschen UNESCO-Kommission bereits zum zweiten Mal mit dem Titel eines "Offiziellen UNESCO-Projekts der Weltdekade für nachhaltigen Bildung" prämiert wurde.

Mit dieser Auszeichnung ehrt die Organisation weltweit herausragende Projekte, die als innovative Beispiele für eine umweltgerechte und nachhaltige Entwicklung eingeschätzt werden.

Bio-Initiative von Karstadt und Karstadt Feinkost erhält Anerkennung als Offizielles UNESCO-Projekt zur Bildung für nachhaltige Entwicklung. Mit der Fortsetzung der erfolgreichen Kampagne zeigen die Initiatoren, die Karstadt

Warenhaus GmbH und Perfetto, dass sie auch weiterhin stark auf das Thema „Bio“ setzen und ihr Engagement in Richtung Schulen noch verstärken wollen

Seit 2006 arbeiten die Agentur TK-Skript aus Bonn mit cuisine concept in diesem Bereich zusammen.

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„Leckerer Bio-Unterricht“ und „Elternabend der besonderen Art“ für Schüler und Eltern.

Bildung kann Spaß machen und so lecker sein.

Gemeinsam kochen Schülerinnen und Schüler ein leckeres Bio-Mittagessen für Kinder. Ausgestattet mit Kochhut und Rührlöffeln lernen die Mädchen und Jungen so allerhand Neues über die verschiedenen Bio-Lebensmittel, ihre Herkunft und ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Nicht nur Theorie wird vermittelt, sondern auch die Praxis. Mit großem Appetit wird das eigens gekochte Mittagessen verspeist.


„Elternabend der besonderen Art“

Auch die Eltern kommen nicht zu kurz. Die Eltern der Schüler sowie die Lehrer werden zu einem „Elternabend der ganz besonderen Art“ eingeladen. Ebenso wie ihre Kinder können auch die Erwachsenen in entspannter Atmosphäre nach Ladenschluss in den Räumen des Perfetto-Feinkostmarktes allerhand Wissenswertes rund um das Thema „Ökolandbau“ erfahren. Ein Kochkurs mit einem 3-Gang-Menü und harmonierenden Getränken sowie eine ausführliche und professionellen Warenkunde - nach dem Motto "Wie entsteht guter Geschmack!" rundet den Abend ab.


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